Mais pão de mel com roupinha!

Uma das encomendas que recebi para a nova temporada de lançamento da moda Outono-Inverno foi muito especial, e acredito que mereça um post carinhoso!

Conversando com a proprietária do estabelecimento que me telefonou para combinar os detalhes, a Dulce, pude constatar que se tratava de uma loja muito querida, a Cheville, que hoje está no 2º piso do Shoping Itaigara.

Minha doce lembrança é que pelos anos 90 a loja era em Villas do Atlântico, no 1º shopping do bairro.

Assim como hoje, as roupas eram lindíssimas, com o sempre delicado atendimento de Dulce e uma particularidade: a loja e as roupas tinham um aroma amadeirado, que tornou uma marca única de sua grife. Quando se recebia um presente dela, as pessoas falavam: ¨É da Cheville¨ Saudades!

Hoje são duas lojas: a Básica e a Maison, que continuam o mesmo charme.

Esses mimos de pão de mel da Fófis foram oferecidos para suas clientes e tinham um aspecto romântico e rústico. Ficaram lindos!





























Beijos Fófis! para a amiga Dulce e todos da Cheville Itaigara!

Despejados das forminhas!

Nem só nas forminhas moram nossos amados brigadeiros!

Para falar a verdade, atualmente eles foram "despejados" das tradicionais embalagens e acharam espaço nos mais diversos objetos.

Na Fófis!, além dos brigadeiros nos paninhos, estamos recebendo encomendas dos brigadeiros nos potinhos, como este aqui:

Eles são muito práticos e exercem dupla função: são servidos tanto nas bandejas, na hora da festa, quanto ao final, quando são dados como lembranças.

Neste da foto o cliente não quis nenhum tipo de adesivo ou flag, mas fizemos semana passada uma encomenda com o nome do aniversariante e ficou MUITO belo!

Ah! O detalhe que enlouquece: este brigadeiro É DE NUTELLA.

(pausa dramática)

NUTELLA. Ponto final. De comer rezando.

Aproveitando este sabor de brigadeiro que é uma tentação, embalamos outros brigadeiros de avelã em baldinhos, como aqueles de fazenda, super lindos e bem feitos:

Outros locais para os fofos brigadeiros já estão sendo criados... Aguardem!

Beijos fofos,

Equipe Fófis!

Vamos falar hoje sobre brigadeiros no palito!

Esses abaixo ficaram lindos. Foram feitos para uma festa com tema de joaninhas:

O colorido deles deu em efeito muito alegre para uma festa infantil:

Esses são os brigadeiros brancos com cobertura de chocolate:

Também podem ser com recheio e cobertura de chocolate:

Prontinhos e decorados ficaram assim, várias cores e estilos:

E agora todos juntinhos!

Quando se faz o que gosta e com amor, tudo fica lindo e Fófis!

Pão de mel fofo pronto para festa!

A pedidos, voltamos a falar sobre nosso pão de mel (MUITO!) fofo:

Ele foi embalado de várias formas: uma versão mais simples, com papel celofane e, como não podia faltar, o lacinho:

Agora o pão de mel no formato de bala que também serve como lembrancinha, em várias cores e estilos:

Em caixas para presentes, muito original e meigo:

Esses foram feitos para substituírem os bem casados, pois ficam mais gostosos e mais firmes:

Essa outra sugestão foi feita para lembrança de uma festinha no estilo Country:

Um beijinho Fófis! para todos com gostinho de pão de mel!

Nossa abelhinha está preparando mais uma fornada de pão de mel Fófis!

Pão de mel fofo!

Fiquei tão empolgada com o pão de mel que testei uma nova receita, fofinha e areada, que ficou deliciosa. Os doces derretem na boca!

Olhem o pão de mel partido!

Esses são menores, e como não podia deixar de ser, coloquei roupinhas neles também. Ficaram muito estilosos!

Agora todos juntos para foto:

Beijinhos fofos!

Cupcakes para Natal

Muito lindo o Natal chegando!

Para comemorar essa festa fiz esses cupcakes de árvore de Natal, que ficaram meigos:

O verdinho "original":

Esse bem clarinho, diferente e delicado:

Todos recheados com brigadeiro e cobertura de buttercream... Hummmm!

Pão de mel recheado e com roupinha!

A Fófis agora também faz pão de mel, e não é um pão de mel comum, e sim todo recheado!

Os sabores são variados: tem brigadeiro, nozes, coco, castanha-do-Pará, amêndoas, passas ao rum, ameixa preta, avelãs, castanha de cajú e damasco.

Olhem a turminha reunida:

Como são irmãos dos nossos brigadeiros, resolvi também colocar roupinhas neles - ficaram lindos!

Nesta foto abaixo temos os pães de mel no tamanho normal e também a versão pequena, que se forem embrulhados podem substituir os bem casados, com uma durabilidade bem maior:

Agora todos em festa!

Essas delícias, bem fofinhas e recheadas, com aquele cheirinho de mel, me lembram as festas country e os rodeios da minha querida Ribeirão Preto (SP).

Beijos doces,

Equipe Fófis!